1、 黄骨鱼养殖时,要保证好池塘条件,池塘需保证水深在1.5米以上,采用泥沙质底,保证排灌方便、水量充足,提前用生石灰进行清塘消毒。鱼苗投放应在天气晴朗时,可搭配其他鱼苗投放。饲料可用小杂鱼、小虾、蚯蚓等纯动物性饲料,也可以投喂人工饲料。在日常管理时,水质要保持清洁,定期加注新水,池水不宜碱性过强。
2、黄骨鱼营养价值:黄骨鱼中含有丰富的水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾等人体所需的营养成分,可以给身体补充全面的营养物质。黄骨鱼富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝和心等内脏的发育和功能有重要影响。黄骨鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的功效,有利于生长发育。
黄骨鱼养殖技术 扩展
饵料质量较⾼是提⾼黄颡鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。黄颡鱼是杂⾷性、以动物饲料为主的鱼类，因此，投喂的饲料的粗蛋⽩应在35%以上，5⽉以前按鱼重量2%⾄2.5%投喂，6⽉⾄8⽉⽔温⾼，黄颡鱼正处于⽣长旺盛的⾼峰期，可按鱼体重的4%⾄5%喂料;9⽉以后⽔温逐步下降，精饲料的投喂量逐步减少，并根据鱼类的摄⾷、天⽓变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1⾄2次。
1、建立池塘
养殖黄骨鱼时，需要在水质良好且水源充足的地方建立池塘，且池塘的水深要超过2米，因为黄骨鱼适宜在弱光性下摄食，而如果水深较浅，就会导致池底光照过于强烈，从而使得黄骨鱼的存活率下降。
2、池塘要求
黄骨鱼喜欢清澈洁净的水质，养殖黄骨鱼时，池塘中需要有完整的排水系统，以便更换清水，并且池塘中要安装有增氧机和投饵机等设备，并且要将池塘底部的淤泥厚度控制在10厘米左右，方便捞捕黄骨鱼。
3、消毒处理
黄骨鱼是无鳞鱼，对环境要求严格，投放黄骨鱼苗前，要向池塘底部泼洒生石灰，再将生石灰与淤泥混合，将池塘中的寄生虫与疾病真菌消灭，等待7-10天后，即可向池塘中注入清水，然后就可以把黄骨鱼苗放入水中。
4、饲喂管理
饲喂黄骨鱼时，需要每日投喂2次，且黄骨鱼喜欢在夜间觅食，所以夜晚的投放的饲料数量要多，并且黄骨鱼对蛋白质的需求较高，可以给其提供鱼粉、菜饼、米糠、豆饼等饲料，而且要在深夜时将黄骨鱼吃剩的饲料捞出。
黄骨鱼养殖技术 扩展
主养每亩投放5-8厘米规格的鱼苗1000尾，合理搭配一些鲢、鳙、鲩、鲫。饲料可投喂冰鲜小杂鱼，鱼苗期把小杂鱼绞成鱼糜，随着长大可剁成肉块投喂，每天2-3餐，日喂量是鱼体重的5-10%，投饵的方法在池塘的下风处设投饵点，用20目左右的网片围出5-10平方米左右的面积，网片高出水面、离塘底50厘米，饲料投放在其中，饲料浮起在网内时不致散开，黄颡鱼会从水下上来摄食。高温季节注意水质变坏，适当更换新水，控制水色透明度20-30厘米；每10-15天施放一次生石灰，每亩15公斤兑水全塘全塘泼洒；同时注意开动增氧机，保持水中溶氧。养殖一周年产量200-300公斤。
黄颡鱼也可以搭养，每亩投放200尾左右鱼种，不增加投饵量，利用其清除塘中的小鱼虾、水生昆虫，也获得一定的产量。、利尿之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症。
